10 condimentos y especias que cuidan tu salud

10 condimentos y especias que cuidan tu salud

Estos alimentos, aparte de que condimentan y le dan sabor a nuestras comidas, tienen beneficios a la salud, muchos de ellos pueden ser útiles en la prevención de enfermedades de el corazón, diabetes, cáncer,

Conoce los 10 condimentos y especias que ayudan a cuidar nuestra salud, y que consumiéndolos en regularmente en nuestros alimentos nos ayudaran en la prevención de enfermedades mortales

1.- El ajo – El corazón:
Un estudio nos ayudo a descubrir que los glóbulos rojos son los encargados de procesar los componentes del ajo digerido, produciendo un “mensaje celular” que lleva por nombre sulfuro de hidrógeno (H2S), que relaja los vasos y aumenta el flujo sanguí­neo
Este estudio fue publicado por la revista Proceedings of the Nacional Academy of Sciences

2.- La canela – Diabetes
Basta con tomar algunos gramos de canela molida en los alimentos, todos los dí­as y esto ayudarí­a a disminuir considerablemente los niveles de glucosa en la sangre; la in gesta de esta especia incrementa la sensibilidad a la insulina, explico el Dr. Rajadurai Akilen de la Universidad Thames Valley, en la ciudad de Inglaterra
3.- La salvia -Dolores Muscular:
Aplicando compresas de salvia, alivia la inflamación y el dolor muscular, casi como los analgésicos,
Ya que la salvia es rica en acido ursolico, sustancia con efectos anti-inflamatorios y analgésicos Según el Dr. Elif Cadirci de la Universidad Ataturk, Turkia
4.- Tomillo – Antiséptico:
El tomillo es rico en thymol, un anti-septico natural, el aceite de tomillo se pude utilizar para las infecciones de las piel, aparte que puede servir como enjuague bucal. aseguro el Dr. Meikun Fan de la Universidad de Victoria, Canadá
5.- Albahaca -Asma:
Esta especia, contiene sustancias anti-espasmódicas y anti-inflamatorias que ayudan a relajar las ví­as respiratorias y a los bronquios, ayudando a una mejor respiración en pacientes con la enfermedad de Asma fuente: Dr. Mohammad Boskabady de la Univesidad de Ciencias Medicas Mashhad en Irán
6.- Jengibre – Memoria.
Acostumbrar el extracto de jengibre en nuestras comidas, mejora nuestra concentración y memoria, debido a los anti-oxidantes que contienen estas especias, Fuente: Dr. Naritsara Saenghong, de la Universidad Khon kaen, Tailandia

7.- Clavo – Dolor de Muelas
Analgésico natural, auxiliar en los dolores Molares , ayudante en el combate a las caries y las infecciones orales, debido a sus propiedades antibióticas, destaca: Dr. Mahmound Hosseini, de la universidad de Ciencias Medicas de Mashhad, Irán
8.- Comino – Pie de atleta
El comino posee cuminaldehido, que es un antimicotico natural, que ayuda en la eliminación de el hongo trichophyton, causante del pie de atleta, a comentario de el Dr. Carlo Romagnoli de la Universidad de Modena, Italia
9.- Romero – Anti cancerí­geno
El profesor Scott Smith de la Universidad Estatal de Kansas, encontró que Romero posee Antioxidantes que reducirían el riesgo de contraer Cáncer colorrectal
10.-Perejil – Tónico estomacal:
Excelente tónico estomacal, que nos auxilia en la digestión, y sirve para el mal aliento, aparte de ser un diurético que nos ayuda a eliminar el exceso de liquido en el cuerpo.
Así que de ahora en adelante, ademas de condimentar nuestros alimentos al cocinar, hay que usarlos para beneficio, por sus propiedades medicinales .

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